В тюменском Выставочном зале открылась ярмарка сельхозпродукции

30 марта в Выставочном зале в Тюмени открылась ярмарка сельхозпродукции. Свои товары здесь представили более 40 предпринимателей.

Хлебушек на закваске, а  ещё булочки, пирожки и кексы. Аромат выпечки привлекает десятки покупателей. Рядом прилавок с мясной и молочной продукцией.

Тамара Сапожникова, участница выставки-продажи "Весенняя продуктовая неделя": "У нас в ассортименте мясо, запечённое в русской печи. Это всё делается на дровах. Некопчёное, всё натуральное, без концентратов. Масло домашнее собственного производства. 20 литров молока идёт на 1 кг. Масло просто отменное".

Всю продукцию можно продегустировать. Ирина Ахмедова живёт рядом с Выставочным залом, поэтому ярмарку посещает уже не в первый раз.
"Пока мясо пробую, ещё хочу сходить за творогом. Зашла посмотреть что-то вкусненькое. Может, что-то интересное купить из продуктов домой", - рассказывает тюменка. 

Особой популярностью у гостей ярмарки традиционно пользуются прилавки с овощами и красной рыбой. В выставке участвуют не только местные производители. Например, мёд привезли из Башкирии, ягоды - из Карелии, а эти травяные чаи и снеки - из Алтайского края.

Александр Платицын, участник выставки-продажи "Весенняя продуктовая неделя": "Это продукты питания быстрого приготовления, произведённые с использованием уникальных технологий, в том числе и патентованных. Есть сухие салаты, снековая продукция".

Здесь же можно подготовиться к дачному сезону: купить семена и рассаду. Любителей полезных сладостей порадуют прилавки с пастилой и конфитюром без сахара. Ярмарка проходит с 30 марта по 3 апреля в Выставочном зале на улице Севастопольской.