В Тюменской области создадут туристическое пространство с термальными источниками

В Тюменской области создадут туристическое пространство с термальными источниками. Приступить к реализации проекта планируют уже в этом году.

Как известно, регион славится своими минеральными курортами. И не только ими. В Тюмени начали выпускать мороженое халяль. Предприятие запустило линейку под брендом Visit Tyumen.

От потребителей периодически поступали запросы на такую продукцию. Лакомство готовят из цельного и сгущённого молока, сливочного масла, сахара, стабилизаторов и эмульгаторов, которые имеют сертификат халяль.

Андрей Шкурко, коммерческий директор компании "Ландис": "На лицевую часть вынесен значок сертификационного центра Северо-Кавказского, чтобы человек понимал, продукт проверенный и он сертифицирован. И почему обратились именно в этот центр? Он выдаёт сертификат международного образца, мы можем это мороженое поставлять за рубеж".

Дамир Нигматуллин, эксперт Северо-Кавказского центра сертификации "Халяль": "В составе мороженого нет ингредиентов, которые противоречат канонам ислама, все ингредиенты проверены, не содержат химических веществ, которые запрещены и вредны для здоровья".

Тюмень может гордиться не только мороженым. Уникальную тюменскую термальную воду теперь продают в косметических целях. На заводе аэрозолей её фильтруют, добавляют серебро и разливают в ёмкости.

Константин Холодилин, заместитель генерального директора по производству завода "Тюменские аэрозоли": "Она улучшает кожу лица, более ровной становится. На волосы можно использовать. У кого какие-то кожные заболевания есть, тоже. Всё то же самое, что на источнике. Но у вас в баллончике. Можете дома использовать".

Дмитрий Пухов, руководитель Агентства туризма и продвижения Тюменской области: "У нас большое число производителей, которые в перспективе тоже могут стать участниками проекта. Это производители, может быть, и молочной продукции. Мороженое получилось, может, появятся творожные сырки или йогурты. Кроме того, один из любимых продуктов гостей региона - рыба. Копчёная, вяленая. Уверен, с такими производителями возникнет коллаборация".

Продукты, деликатесы, сувениры, косметика, одежда. В Тюмени есть место, где туристы и жители города могут купить товары местных производителей.

Никита Фоминцев, заместитель директора компании "Дом подарков "Добыча": "Конечно же, от тюменских производителей - это конфеты наши знаменитые, варенье, иван-чай, сладости, кедровый орех, все любят местную рыбу нашу. Муксуна. Консервы пользуются популярностью".

Уникальная продукция и бренды привлекают туристов. Это отметил и Александр Моор в своём ежегодном послании. Он поставил задачу перед муниципалитетами найти их яркие отличительные особенности. В пример привёл ялуторовский блин, который благодаря своим размерам вошёл в Книгу рекордов России.